|
13.05.2008, Miloš Batistuta
 EkopraznikV soboto je tolminski Mestni trg gostil že tradicionalno prireditev Ekopraznik, tudi tokrat je semanji dan bil živ… |
Na letošnjem , že šestem ekoprazniku se je predstavilo enaindvajset ekološih kmetovalcev iz vse Slovenije, od tega jih je polovica bila iz Posočja. Posoški ponudniki so predstavili bovške ovčje sire, kozji sir iz Grgarja, sir Tolminc iz Čadrga, marmelade, med, semena in moko, jabolčni kis, sirotko, pletenine iz domače volne; že drugo leto zapored pa so članice društva Ajda Posočje obiskovalcem predstavile in ponudile biodinamično pridelana semena – zastonj. Tu so bile različne vrste fižolov, buč, peteršilja, krompirja, koruze, ipd.
Promocijo mesa drobnice so tudi tokrat pripravili v Društvu rejcev drobnice Gornjega Posočja. Ob koncu nakupovanja se je prilegel pravi tolminski polpet iz jagnječega mesa, ki ga je na žaru pripravljal ovčar Darko Podgornik iz Gorenje Trebuše, ob tem pa smo se kupci spet lahko spraševali, zakaj ni v posoških mesnicah mogoče kupiti mesa drobnice.
Predsednica združenja ekoloških kmetovalcev Severne Primorske Marija Bončina je dejala , da so prireditev pripravili v sodelovanju s Posoškim razvojnim centrom, Triglavskim narodnim parkom, Kmetijsko gozdarsko zbornico Nova Gorica in Občino Tolmin. Organizatorji ugotavljajo, da se je prireditev že dobro prijela, kljub temu pa bi pričakovali več obiskovalcev iz drugih krajev Posočja, pa tudi z Goriške ali izza meje.
Ekološki kmetovalci iz drugih krajev Slovenije so naprodaj prinesli različne sadike, namaze iz čemaža, ekološko pridelano vino, laneno in terpentinovo olje za negovanje pohištva, semena in moko, ipd. Povpraševanje pa je bilo po domačih mesninah in salamah.
Semanjsko vzdušje so popestrili še harmonikaši iz Poljubinja, ter učenci Osnovne šole Podbrdo z otroško igrico in delavnico. |
Komentarji |
13.05.2008 10:54
Sir |
Sir - še en mesec ni star po 9,5 €.....OBUP...brez okusa...
Kdo to dovoli....Naj ga kar imajo gor u Čadrgu ! |
13.05.2008 14:19
Ovčka |
Še premalo! Eko - sir se sploh ne izplača prodajati po sircu z več kilami, ampak po kili in manj, dodano naj bi mu bilo še kaj itd., cena pa mora narasti za petkrat v odnosu na to. To je perspektiva visokogorskih vasi. "Ti" bi kar služil baraba ( ne ti osebno, ampak prekupčevalci in zaslužkarji z špricano gensko spremenjeno hrano) z malo dela, oni pa naj bi bili manj vredni in morajo ostati reveži. Pridelki ekološke vrednosti in okolja v najbolj oddačljeni, najvišji vasi, morao postati prestiž obiskovalcev. njih nočitve morajo dobiti višjo ceno od hotelskih v dolini. To je prava usmeritev. Župan, zakaj ne poveš+ tega?! kakšen župan pa si, če tega ne poveš, če tega ne veš in samo podpiraš ekologijo. naredi nekaj na tem. pripelji programerje, daj milijon za visoko izobraževanje teh ljudi. ljubljančanom pa ponudi prazne hotele v dolini.
To je prestiž pozabljenega, poniževanega podeželja, dagi moj. To je treba sedaj izkoristiti in ti ljudje naj dobijo nagrado za vztrajnost generacij, ki so tod tičile znoj za nič, necenjen znoj. naredimo temu konec. Joj, če bi ti to vedel prej. Lej, sedaj ti podarjam ta nasvet.
Pa saj si ja vedel, samo povedati nisi hotel. Nekaj skrivnosti, poslovne tajnosti pač mora biti. Pogumno maprej, torej.
Ker si bistre glave, boš to zagrabil in drugo leto te bom pohvalil za vsak rezultat, ne lepe besede. |
15.05.2008 14:54
Ovčki |
Meeeeeeeeeeeeeeeeee........Jako si pametna ti. Te bo župan ostrigu, pa bo ! Ki nakladaš, župan sedi v usnju in ne pozna podeželja, a spršla dans na svet ?? |
16.05.2008 07:10
Tminc |
Ne dam niti evra za tist sir gor s Čadrga. Če bi ga gor vzel, ga moraš starat še tri mesce, potem pa navali... |
19.05.2008 18:58
edi |
Eko ah dajte no.........nakladanje |
20.05.2008 19:29
Eko |
Eko kmetovanje, za štalo pa silaža v balah zložena......he, ,he, he. Ponoči ko te noben ne vidi, pa škropit ! |
|
|
Trenutno 16 poslušalcev.
